Organiskās mirdzošās pupiņas Mung BIO PLANET, 1 kg

MUNG - ülimalt toitvad ja laguji seeditavad oad. Tie satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, antioksidantus, B1 vitamīnu, magniju, kāliju, sarkano vasku. Need oad on madala kalorsusega, so on need ekshoor valik kaalu kontrollimiseks.
MUNGOAD:
Tajā ir maz kaloriju. Mungoad ir salīdzinoši maz kaloriju, tāpēc tas ir veselīgs risinājums tiem, kas vēlas saglabāt savu svaru. Tie nodrošina enerģiju bez liekām kalorijām.
Kiudainerik. Mungoad ir lielisks barības vielu avots, kas veicina sēšanu.
Omab antioksidanta īpašības: Mungoad satur antioksidantus, flavonoīdus, polifenolus un bioaktīvus savienojumus, kas var palīdzēt aizsargāt organismu no oksidatīvā stresa.
Sisaldab valguallikat: Mungoad on hea taimse valgu szällä, so on need hea valik taimetoitlaste ja veganitele. Tas ir svarīgi muskuļu augšanai, audu atjaunošanai un vispārējai funkcijai.
Zems tauku saturs: Mungoad ir dabiski zems tauku saturs, īpaši küllastutt taukus.

Uzglabāšanas apstākļi: pēc avamist hoida slēgtas pakas, kuvas jahedas kohas.

Mung pupiņas var diedzēt vai pagatavot.
Diedzētas mung pupiņas garšo pēc svaigiem zaļajiem zirnīšiem un ir lieliski piemērotas salātu, zupu, mērču aromatizēšanai vai vienkārši ēšanai vienas pašas.
Dīgšanai - pupiņas uz nakti iemērc ūdenī, no rīta nokāš caur sietu un atstāj sietā uz visu dienu. Vakarā noskalo ar ūdeni un atkal atstāj uz nakti. Atkārtojiet šo procedūru 3-4 reizes. Līdz pupiņām sāk augt astes.
100 gramos diedzētu mung pupiņu ir aptuveni 40 kalorijas.
Mung pupiņas var arī pagatavot. Neviens no tiem nav ideāls dažādu sautējumu vai zupu aromatizēšanai. Iemērciet ūdenī vairākas stundas un vāriet apmēram 45 minūtes.
Interesanti, ka diedzētas vai vārītas mung pupiņas palielinās gandrīz trīs reizes. Tātad ar tiem pietiks patiešām ilgam laikam.
MUNG pupiņas ir ļoti populāras ājurvēdas virtuvē.