Tas ir sakņu dārzenis, kura izcelsme ir Peru Andu kalnos un ir slavena kā enerģijas un izturības avots. . Garša ļoti maiga, nav dominējoša, smarža atgādina ceptas bulciņas.
Organiskās godži ogas tiek uzskatītas par superēdienu to labvēlīgo uzturvērtības īpašību dēļ. Tie ir bagāti ar minerālvielām un vitamīniem. Goji ogas parasti ēd vienas pašas kā barojošu uzkodu, un tās var pievienot arī sausajām brokastīm, jogurtam un biezpienam.
Kaņepes ir lielisks diētisks produkts. Vislabāk ir izmantot samaltas sēklas. Var pievienot salātiem, graudaugiem vai citiem jūsu iecienītākajiem ēdieniem.
Organiskais cieto kviešu kuskuss Alce Nero ir izgatavots tikai no 100% itāļu cietajiem kviešiem. Kuskuss ir tipisks Ziemeļāfrikas ēdiens, kas sastāv no granulētas cieto kviešu mannas. Alce Nero kuskusa ražošanas process ietver tradicionālos šī produkta sagatavošanas posmus. Tas ir mannas putraimi un ūdens maisījums, ko pēc tam tvaicē un žāvē karstā gaisā.
Organiskais pilngraudu kuskuss ir izgatavots no pilngraudu mannas miltiem. Gatavojot tas pārvēršas pūkainā konsistencē, ar maigu garšu un lieliski der salātiem, piedevām vai putrām.