Organiskās sarkanās pupiņas BIO PLANET, 500 g

Sarkanās pupiņas ir populāras dažādās virtuvēs visā pasaulē, tostarp Latīņamerikas, Karību jūras reģiona un kreoliešu ēdienos. Bagātīgās garšas un augstās uzturvērtības dēļ tie ir daudzu sātīgu un barojošu ēdienu galvenā sastāvdaļa.
Sarkanās pupiņas ir pazīstamas ar augstu šķiedrvielu saturu. Tie ir arī labs olbaltumvielu, smago ogļhidrātu un būtisku minerālvielu, piemēram, dzelzs, kālija un folijskābes, avots.
Šīs pupiņas parasti izmanto dažādos ēdienos, tostarp zupās, sautējumos, salātos vai kā pildījumu taco un burrito.
Sarkanās pupiņas tiek uzskatītas par veselīgu jebkura uztura sastāvdaļu, jo tajās ir daudz šķiedrvielu, kas var palīdzēt gremošanu un regulēt cukura līmeni asinīs. Ir zināms arī, ka tie veicina labu sirds darbību un nodrošina enerģiju visai darba dienai.

Bioloģiskās pupiņas tiek audzētas un ražotas, izmantojot bioloģiskās lauksaimniecības metodes. Bioloģiskā lauksaimniecība ir pieeja lauksaimniecībai, kas uzsver ilgtspējību, atbildību par vidi un izvairīšanos no sintētiskām ķīmiskām vielām, ģenētiski modificētiem organismiem (ĢMO) un mākslīgām piedevām. Parasti, lai pupiņas pasargātu no kaitēkļiem un pēc iespējas ilgāk kalpotu, tās tiek pakļautas mākslīgo ķīmisko vielu – pesticīdu iedarbībai, un, kā zināms, daudzi pesticīdi ir toksiski un bīstami cilvēka veselībai. Šī iemesla dēļ ir svarīgi izvēlēties sertificētus, bioloģiskus produktus.

Uzglabāšanas nosacījumi: Uzglabāt sausā un vēsā vietā.
Svarīgi! Ja jums ir īpašas uztura problēmas vai veselības traucējumi, ieteicams konsultēties ar uztura speciālistu vai veselības aprūpes speciālistu.

Pupiņas, kas iepriekš izmērcētas un mazgātas vismaz 12 stundas, jāvāra svaigā, nesālītā ūdenī apmēram 60 minūtes, līdz tās ir mīkstas. Sāliet pupiņas tikai vārīšanas beigās.