Maiga garša. Auksti spiesta īpaši tīra organiskā olīveļļa ikdienas gatavošanai. Augstākās kategorijas olīveļļu iegūst tieši no olīvām tikai ar mehāniskiem līdzekļiem.
Spēcīga garša. Auksti spiesta īpaši tīra organiskā olīveļļa ikdienas gatavošanai. Augstākās kategorijas olīveļļu iegūst tieši no olīvām tikai ar mehāniskiem līdzekļiem.