Meksikāņu avokado un mango mērce

Avokado mērci iesakām pasniegt ar tortiljas čipsiem, tako, salātiem utt.

Sastāvdaļas:

2 nedaudz stingri, nogatavojušies avokado, bez kauliņiem un sagriezti kubiņos
1 mango, bez kauliņiem un sagriezts kubiņos
1/2 glāze sasmalcināta svaiga koriandra
1/2 glāze sasmalcināta sarkanā sīpola
3 ēdamkarotes svaigas laima sulas
1 halapenjo pipars, plāni sagriezts
1/2 tējkarote malta kumina
1/2 tējkarote jūras sāls
Tortiljas čipsi (pasniegšanai)

Pagatavošana:

1. Vidēja lieluma bļodā sajauciet avokado, mango, koriandru, sīpolu, laima sulu, halapenjo piparu, kuminu un sāli. Viegli samaisiet.
2. Pievienojiet garšvielas pēc garšas un pasniedziet ar tortiljas čipsiem.

Sanāk: 4–6 porcijas
Recepte: loveandlemons.com