Sviestmaize ar olu salātiem

Lieliska ideja brokastīm!
Pasniedziet ar maizi (kā sviestmaizi), krekeriem, zaļo lapu salātiem vai vienkārši kā olu salātus bez jebkādām papildu piedevām!

Sastāvdaļas:

6 olas
1/4 glāzes majonēzes
2-3 tējkarotes franču sinepju Dižonas
1 tējkarote svaigi spiestas citronu sulas
1/4 tējkarotes jūras sāls
Svaigi malti melnie pipari
1/4 glāzes smalki sagrieztu sarkano sīpolu
1 ēdamkarote svaigu, sasmalcinātu maurloku
1 ēdamkarote svaigu, sasmalcinātu diļļu
1 tējkarote kaperu (pēc izvēles)

Pagatavošana:

1. Novāriet olas cieti. Pēc tam nomizojiet un sasmalciniet.
2. Bļodā sajauciet majonēzi, sinepes, citronu sulu, sāli un dažas šķipsniņas maltu piparu.
3. Pēc tam iemaisiet sīpolus kopā ar olām, maurlokiem, dillēm un kaperiem (ja izmantojat).
4. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī uz 20 minūtēm. Pēc tam samaisiet, pievienojiet papildu garšvielas (pēc garšas) un pasniedziet.

Iznākums: 4 porcijas
Recepte: loveandlemons.com