Matcha Chia pudiņš

Matcha un Chia sēklu pudiņš ir lieliska ideja brokastīm!

Sastāvdaļas:

¼ glāzes (45 g) čia sēklu
1 glāze (240 ml) kokosriekstu piena (beztauku)
¼ glāzes (60 ml) kokosriekstu jogurta (varat izmantot jebkuru jogurtu vai vienkārši pievienot vairāk kokosriekstu piena)
4 ēdamkarotes (60 ml) kļavu sīrupa vai cita saldinātāja (pēc izvēles)
2 tējkarotes (10 g) MATCHA pulvera
2 ēdamkarotes (30 ml) vārīta ūdens (atdzesēts; MATCHA pulvera šķīdināšanai)

Papildu sastāvdaļas:
2 svaigas zemenes
1 tējkarote kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes sasmalcinātu kokosriekstu

Sagatavošana:

1. Lielā traukā ar vāku (vai lielā bļodā) pievienojiet MATCHA pulveri un siltu ūdeni. Maisa ar dakšiņu vai putotāju, līdz pulveris ir izšķīdis (līdz gandrīz nav palicis kunkuļi).
2. Tad pievieno kokosriekstu pienu, jogurtu, kļavu sīrupu un vēlreiz sakuļ. Pārliecinieties, vai nav palicis neizšķīdināta MATCHA pulvera kunkuļi.
3. Pa virsu uzkaisa čia sēklas. Ar putojamo slotiņu iemaisa maisījumā.
4. Ļaujiet nostāvēties uz letes 10 minūtes. Ik pēc 2-3 minūtēm samaisiet, lai sēklas neveidotos kunkuļi.
5. Pārklājiet bļodu ar vāku vai plastmasas apvalku un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas (vai uz nakti). Pudiņam vajadzētu sabiezēt, un sēklām jāuzsūc šķidrums.
6. Pasniedz ar svaigām zemenēm, avenēm, kokosriekstu jogurtu un rīvētu kokosriekstu.

Iznākums: 2 porcijas
Recepte: theconsciousplantkitchen.com