
Sastāvdaļas:
"Sausās" sastāvdaļas:
2 glāzes (200 g) mandeļu miltu
⅓ tase (30 g) nesaldināta kakao pulvera
2 tējkarotes cepamā pulvera
šķipsniņa sāls
"Mitrās" sastāvdaļas:
2 vidēji gatavi banāni (200 g), saspaidīti
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
¼ glāzes (60 g) tīra kļavu sīrupa
1 ēdamkarote dabīgā zemesriekstu sviesta
Piederumi:
2 saujas valriekstu
Ražošana:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
2. Sasmalciniet banānus ar dakšiņu vai kartupeļu spiedi līdz gludai.
3. Visas “sausās” sastāvdaļas liek lielā bļodā un sakuļ kopā.
4. Pievienojiet arī saspiestos banānus un visas pārējās "slapjās" sastāvdaļas. Visu samaisa līdz gludai.
5. Pievienojiet valriekstus un citus pēc izvēles piedevas (piemēram, šokolādes skaidiņas...).
6. Mīklu pārliek nelielā cepamformā (23x16 cm), kas izklāta ar cepampapīru. Cep 25-30 minūtes.
7. Izņem cepamtrauku no cepeškrāsns un ļauj "brūnijam" tajā nostāvēties vēl 10 minūtes. Pēc tam uzmanīgi pārliek "brūniju" un ļaujiet tai pilnībā atdzist uz režģa.
8. Pārkaisa ar jūras sāli (pēc izvēles) un pasniedz ar lielu krūzi karstās šokolādes!
Iznākums: 6 gab
Recepte: wholefoodsoulfoodkitchen.com
Mandeļu milti ir labākā un veselīgākā izvēle parasto miltu vietā. Piešķir ceptiem izstrādājumiem maigu mandeļu garšu. No tiem gatavo dažādus konditorejas izstrādājumus,kas piemēroti cepumu un kūku cepšanai. Šie milti ir ļoti barojoši un tiem ir daudz noderīgu īpašību. Tie ir lielisks olbaltumvielu, šķiedrvielu un veselīgu tauku avots. Piemērots tiem,kas...
Lieliski piemērots karstajai šokolādei un citiem karstajiem dzērieniem, piena kokteiļiem, pudiņiem, dažādiem konditorejas izstrādājumiem, deserta dekorēšanai.
Spēcīga garša. Auksti spiesta īpaši tīra organiskā olīveļļa ikdienas gatavošanai. Augstākās kategorijas olīveļļu iegūst tieši no olīvām tikai ar mehāniskiem līdzekļiem.
Kakao tiek novērtēts ar antioksidantu, B vitamīnu, E, K vitamīnu, dzelzs, vara un magnija pārpilnību, kas ir ārkārtīgi svarīgi sirdij, asinsrites un nervu sistēmām. Teobromīns ir tikpat uzmundrinošs kā kofeīns, taču tas daudz maigāk un vienmērīgāk iedarbojas uz nervu sistēmu, nerada nervozitāti, atslābina gludos muskuļus, paplašina artērijas, stimulē...
Komentēt var tikai reģistrēti lietotāji
Reģistrēties vai Ielogoties