Tomātu un avokado salāti

Sastāvdaļas:

4 tomāti, sagriezti plānās šķēlēs
¼ sīpols, smalki sagriezts
1 mazs avokado, plānās šķēlītēs
1 ēdamkarote smalki sagrieztu pētersīļu
2 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
½ citrona (izspiest citrona sulu)
sāls un svaigi malti melnie pipari (pēc garšas)

Ražošana:

1. Uz liela šķīvja liek plānās šķēlēs sagrieztus tomātus.
2. Virsū kārto sagrieztus sīpolus.
3. Pēc tam pievienojiet sagrieztu avokado un sasmalcinātus pētersīļus.
4. Pirms pasniegšanas apslaka ar citronu sulu un olīveļļu; pievieno sāli un piparus. Garšīgi!
Iznākums: 4 porcijas
Recepte: downshiftology.com