Banānu “suši”

Sastāvdaļas:

1 liela tortiljas lapa
3 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
1 banāns, mizoti
2 zemenes, sagrieztas šķēlēs
1/2 kivi, sagriezti šķēlēs
1 ēdamkarote nesaldināta sasmalcināta kokosriekstu

Ražošana:

1. Novietojiet tortiljas lapu uz līdzenas virsmas. Pārsmērē ar zemesriekstu sviestu (puse no norādītā daudzuma). Novietojiet banānu uz tortiljas malas un sarullējiet. Sagriež vienmērīgās šķēlēs un pārliek zemeņu un kivi šķēles.
2. Atlikušo zemesriekstu sviestu karsē mikroviļņu krāsnī 30 sekundes (vai līdz izkusis) un pārlej ar suši.
3. Virsū uzkaisa vēl kokosriekstu. Garšīgi!
Iznākums: 2 porcijas
Recepte: healthyfamilyproject.com