Valriekstu, vīģu un kazas siera smērviela

Sastāvdaļas:

250 g svaiga kazas siera
8 žāvētas vīģes, smalki sagrieztas
1/2 tase smalki sakapātu valriekstu, grauzdēti
3/4 tējkarotes piparu
1 ēdamkarote medus (pēc izvēles)
Krekeri

Ražošana:

Sasmalciniet sieru nelielā bļodā. Ja vēlaties, samaisiet vīģes, 1/4 glāzes valriekstus, piparus un medu. No maisījuma veido apmēram 15 cm garu cilindru. Pārklājiet šo siera cilindru atlikušajā valriekstu daudzumā. Liek ledusskapī uz 4 stundām (vai atstāj uz nakti). Pasniedz ar krekeriem. Garšīgi!
Iznākums: 15 cm cilindrisks siera smērējums
Recepte: tasteofhome.com