EkoPlanet.lv

    Avinžirnių keksiukai

    Purūs ir minkšti keksiukai, o jų pagrindas yra avinžirniai. Paragavus sunku patikėti, kad čia nėra nė gramo miltų! Jums reikės:  400 g išvirtų avinžirnių, 3 didelių kiaušinių, 110 ml riešutų kremo, 110 ml šviesaus agavų sirupo, 1 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto, 1 arb. šaukštelio kepimo miltelių, žiupsnelio Himalajų druskos, 1 plytelės mėgstamo šokolado. Virtus avinžirnius suberiame į maisto kombainą ir įmušame 1 kiaušinį. Sutriname iki vientisos masės. Toliau įmušame likusius 2 kiaušinius, sudedame sviestą, sirupą, vanilės ekstraktą, kepimo miltelius ir druską. Viską pertriname iki vientisos masės. Šokoladą peiliu pasmulkiname iki stambių gabaliukų. Pusę šokolado kiekio suberiame į tešlą ir permaišome. Tešlą padaliname į 12 keksiukų formelių ir ant viršaus pabarstome likusius šokolado gabaliukus. Kepame 25 minutes 180 laipsnių orkaitėje. Kepimui naudokite silikonines kepimo formeles. Jeigu pasirinksite formą, į kurią dedasi popieriniai sijonėliai, tuomet būtinai juos patepkite sviestu arba naudokite purškiamą aliejų.  -- Receptas: ambitiouskitchen Gamino ir fotografavo el. parduotuvės administratorė Raimonda Bingelienė (raimonda_bing)

Ingredienti

Atsauksmes

Jauns komentārs

Komentēt var tikai reģistrēti lietotāji

 Reģistrēties vai Ielogoties
UAB EKO PLANET, 2024