„Twix“ batonėliai
Batonėlių pagrindui reikės:
200 g migdolų miltų,
3 valg. šaukštų spetos sirupo,
3 valg. šaukštų tirpinto kokosų aliejaus.
Į nedidelę kepimo formą įtieskite kepimo popierių. Visus produktus sumaišykite ir gauta mase išklokite formą, gerai išlyginkite ir dėkite į šaldytuvą.
Karamelei reikės:
12 vnt. karštame vandenyje išmirkytų datulių,
3 valg. šaukštų tahini pastos,
3 valg. šaukštų tirpinto kokosų aliejaus.
Visus ingridientus sudėkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Gautą karamelę sudėkite ant migdolinio pagrindo, gerai išlyginkite ir dėkite į šaldymo kamerą porai valandų.
Viršutiniam sluoksniui reikės:
160 g juodojo šokolado,
1 valg. šaukšto kakavos sviesto.
Ištirpinkite kakavos sviestą kartu su šokoladu ir apliekite skanėstą. Įdėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
--
Receptas: julchiko_receptai
Gamino ir fotografavo el. parduotuvės administratorė Raimonda Bingelienė