EkoPlanet.lv

    Madlenos su ghi sviestu ir skaldytomis kakavos pupelėmis

    Madlenos – tai prancūziški maži pyragėliai. Kepami specialiose formelėse, kurios primena kriaukles. Šį kartą siūlome išsikepti madlenas su grikių miltais, AMRITA ghi sviestu ir pagardinti skaldytomis kakavos pupelėmis. Ko gero, tai daugiausiai komplimentų sulaukęs kepinys mūsų kolektyve :)  Jums reikės: 115 g AMRITA ghi sviesto, 105 g grikių miltų, 45 g kvietinių miltų,  130 g „Demerara“ cukraus, 1,5 arbat. šaukštelio kepimo miltelių, ½ šaukštelio Himalajų druskos, 4 kiaušinių baltymai, 1 valg. šaukštas tamsaus agavų sirupo, 3 valg. šaukštai skaldytų kakavos pupelių. Gaminimas: Dubenyje sumaišykite grikių ir kviečių miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską. Į sausą masę supilkite kiaušinių baltymus ir agavų sirupą. Gerai išmaišykite. Ghi sviestą pašildykite ir įmaišykite į tešlą per kelis kartus. Pabaigoje suberkite skaldytas kakavos pupeles ir dar kartą viską išmaišykite Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių C. Jeigu naudosite metalines madlenų formeles, jas patepkite lydytu ghi sviestu. Mūsų madlenos keptos silikoninėje formoje, tad papildomai formelės netepėme. Tešla užpildykite ¾ madlenų formelės ir kepkite 9 minutes. Palikite pravėsti ir išimkite iš formelių.  -- Šaltinis: https://www.nidosreceptai.lt/madlenos-su-grikiu-miltais-ir-kakavos-traskuciais/ Madlenas kepė ir fotografavo el. parduotuvės administratorė Raimonda Bingelienė

Ingredienti

  • 18
    1,39 € 1,99 € -30% Out of stock

    Šo sāli iegūst Himalaju pakājē. Pilnīgi dabīgs, nerafinēts un ķīmiski neapstrādāts. 

    1,39 € 1,99 € -30%
    Izpārdots
    Reduced price!
    Out of stock
  • 1
    5,69 € In Stock

    Tumšās agaves sīrups ir mazāk apstrādāts nekā gaišais agaves sīrups, un tam ir intensīvāka karameļu garša. Tā ir veselīgāka cukura alternatīva. Agaves sīrups ir saldāks par cukuru, tāpēc, lai iegūtu tādu pašu saldumu, šī produkta vajadzēs mazāk nekā cukura.

    5,69 €
    - + Pirkt
    In Stock
  • 12,99 € Out of stock

    Tas ir tīrs sviests, augstas kvalitātes kulinārijas tauki, kas piemēroti cepšanai (uzturot ļoti augstu temperatūru). Tas ir lieliski piemērots putru, zupu un sautējumu pagatavošanai.

    12,99 €
    Izpārdots
    Out of stock
  • 6,99 € Out of stock

    Šķeltas kakao pupiņas tiek ražotas no tīrām kakao pupiņām, kuras tiek iegūtas no kakao augļiem sauktām par tropu karalieni. Tā ir garšīga alternatīva ierastajai šokolādei. Satur daudz šķiedrvielu. Mazs cukura. Satur kofeīnu. 

    6,99 €
    Izpārdots
    Out of stock

Atsauksmes

Jauns komentārs

Komentēt var tikai reģistrēti lietotāji

 Reģistrēties vai Ielogoties
UAB EKO PLANET, 2025