Žāvētas aprikozes ir populārs žāvētu augļu veids, ko iegūst, žāvējot svaigas aprikozes. Žāvēšanas procesā tiek atdalīta lielākā daļa ūdens, neapdraudot uzturvērtību. Šī iemesla dēļ tās ir koncentrēts uzturvielu avots. Žāvētas aprikozes ir pazīstamas ar savu saldo un pikanto garšu, padarot tās par daudzpusīgu sastāvdaļu dažādos ēdienos un uzkodās.
Žāvētas aprikozes ir bagātas ar šķiedrvielām, vitamīniem (īpaši A vitamīnu un C vitamīnu) un minerālvielām, piemēram, kāliju un dzelzi. Tās satur arī dažus antioksidantus, un aprikozes ir dabīgā cukura avots.
Aprikozes piedāvā daudz ieguvumu veselībai, piemēram, uzlabo gremošanu, palīdz regulēt svaru, uzturēt labu sirds darbību un stiprina imūnsistēmu. Šķiedrvielu saturs palīdz veicināt zarnu darbību.
Žāvētas aprikozes var lietot kā ērtu un veselīgu uzkodu. Tos var pievienot arī brokastu pārslām, riekstu un augļu maisījumiem, ceptiem izstrādājumiem un sāļiem ēdieniem, piemēram, salātiem. Tos var izmantot arī ievārījumu, kompotu un čatniju pagatavošanai.
Lai gan žāvētas aprikozes ir barojošas, tajās ir arī diezgan daudz dabīgā cukura un kaloriju. Tāpēc tās jālieto mērenībā, īpaši tiem, kas seko līdzi cukura uzņemšanai.
Iekļaujot žāvētas aprikozes savā uzturā, ir svarīgi līdzsvarot to patēriņu ar dažādiem citiem augļiem un dārzeņiem, lai nodrošinātu, ka jūsu uzturs ir pilnvērtīgs un barojošs.
Bioloģiskie augļi tiek audzēti un pārstrādāti, izmantojot bioloģiskās lauksaimniecības metodes. Bioloģiskā lauksaimniecība ir lauksaimniecības pieeja, kas uzsver ilgtspējību, atbildību pret vidi un sintētisko ķimikāliju, ģenētiski modificētu organismu (ĢMO) un mākslīgo piedevu neizmantošanu. Parasti, lai aizsargātu augļus no kaitēkļiem un pēc iespējas ilgāk saglabātu tos svaigus, tie tiek pakļauti mākslīgām ķimikālijām - pesticīdiem, un, kā zināms, daudzi pesticīdi ir toksiski un bīstami cilvēku veselībai. Šī iemesla dēļ ir svarīgi izvēlēties sertificētus, bioloģiskus produktus.
Uzglabāšanas apstākļi: Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Žāvētas aprikozes ir svarīgi uzglabāt vēsā, sausā vietā, lai tās nebojātos un tajās netiktu kukaiņi. Hermētiski trauki vai atkārtoti noslēdzami maisiņi ir ideāli piemēroti to svaiguma saglabāšanai.
Ražotājs: BIO PLANET, PolijaBioloģiskas žāvētas aprikozes.
Uzturvērtība 100 g
|
Enerģētiskā vērtība |
1015 kJ/240 kcal |
|
Tauki |
0.0 g |
|
-tostarp piesātinātās taukskābes |
0.0 g |
|
Ogļhidrāti |
54.0 g |
|
-tostarp cukuri |
33.0 g |
|
Šķiedvielas |
7.9 g |
|
Olbaltumvielas |
2.0 g |
|
Sāls |
0.00 g |
Žāvētas aprikozes ir garda un barojoša uzkoda, ko var izmantot arī dažādos kulinārijas ēdienos. Šeit ir daži izplatīti žāvētu aprikožu izmantošanas veidi:
Uzkodas: Izbaudiet žāvētas aprikozes kā uzkodu atsevišķi. Tās ir dabiski saldas un bagātas ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām.
Cepšana: Sagrieziet žāvētas aprikozes mazākos gabaliņos un pievienojiet savām iecienītākajām cepamajām precēm, piemēram, cepumiem, smalkmaizītēm vai maizei. Tās piešķirs jūsu cepamajām precēm saldu un pikantu garšu.
Ēdienu gatavošana: Žāvētas aprikozes var izmantot gan sāļos, gan saldos ēdienos. Tās lieliski iederas sautējumos un citos gaļas ēdienos, piešķirot nelielu saldumu un sabalansētu garšu.
Salāti: Sagrieziet žāvētas aprikozes mazākos gabaliņos un pievienojiet savām iecienītākajām salātiem. Tās var piešķirt patīkamu košļājamu tekstūru un saldumu, papildinot salātu kopējo garšu.
Čatniji un kompoti: Vāriet žāvētas aprikozes uz lēnas uguns ar nedaudz ūdens, cukura un garšvielām, lai pagatavotu gardu čatniju vai kompotu, ko var izmantot kā gaļas piedevu vai pasniegt ar sieriem.
Pildījums: Izmantojiet sasmalcinātas žāvētas aprikozes kā pildījumu mājputnu, medījuma vai veģetāriešiem ēdieniem. Tie rada patīkamu saldskābo un pikanto kontrastu ar sāļām garšām.
Izmantojot žāvētas aprikozes receptēs, ir svarīgi ņemt vērā to dabisko saldumu, tāpēc, iespējams, vēlēsities attiecīgi pielāgot ēdiena cukura saturu. Tāpat paturiet prātā, ka tajās ir daudz dabīgā cukura, tāpēc lietojiet tās mērenībā, ja sekojat līdzi cukura uzņemšanai.
Organiski kaltēti banāni – viegla uzkoda ar maigu garšu. Šie banāni ir lieliski piemēroti brokastu putras, pārslu, desertu, pankūku vai maizes izstrādājumu aromatizēšanai. Satur dabiskos cukurus bez pievienotā cukura. Bez krāsvielām un konservantiem. Satur daudz šķiedrvielu un kālija.
Organiski kaltēti banāni – viegla uzkoda ar maigu garšu. Šie banāni ir lieliski piemēroti brokastu putras, pārslu, desertu, pankūku vai maizes izstrādājumu aromatizēšanai. Satur dabiskos cukurus bez pievienotā cukura. Bez krāsvielām un konservantiem. Satur daudz šķiedrvielu un kālija.
Organiski kaltēti banāni – viegla uzkoda ar maigu garšu. Šie banāni ir lieliski piemēroti brokastu putras, pārslu, desertu, pankūku vai maizes izstrādājumu aromatizēšanai. Satur dabiskos cukurus bez pievienotā cukura. Bez krāsvielām un konservantiem. Satur daudz šķiedrvielu un kālija.
Organiski kaltēti mango ir garšīga un dabiska uzkoda, kas aizstāj saldumus! SVARĪGI! Šīs preces piegāde var ilgt līdz 5 darba dienām.
Maiga garša, viegla uzkoda. Lieliski piemērota brokastu putru, pārslu, desertu, pankūku vai maizes izstrādājumu nogaršošanai. Satur dabiskos cukurus bez pievienotā cukura. Bez krāsvielām un konservantiem. Satur daudz šķiedrvielu un kālija.
Maiga garša, viegla uzkoda. Lieliski piemērota brokastu putru, pārslu, desertu, pankūku vai maizes izstrādājumu nogaršošanai. Satur dabiskos cukurus bez pievienotā cukura. Bez krāsvielām un konservantiem. Satur daudz šķiedrvielu un kālija.
Žāvētas plūmes ir populāra un ērta uzkoda, un tās bieži izmanto arī ēdiena gatavošanā vai cepšanā.
Garšīgas, mīkstas bioloģiskās vīģes, ko var izmantot kā uzkodu vai saldu sastāvdaļu dzērienos, konditorejas izstrādājumos, krēmos vai konfektēs.
Organiski kaltēti mango ir garšīga un dabiska uzkoda, kas aizstāj saldumus!
Organiskās godži ogas tiek uzskatītas par superēdienu to labvēlīgo uzturvērtības īpašību dēļ. Tie ir bagāti ar minerālvielām un vitamīniem. Goji ogas parasti ēd vienas pašas kā barojošu uzkodu, un tās var pievienot arī sausajām brokastīm, jogurtam un biezpienam.
Organiskās godži ogas tiek uzskatītas par superēdienu to labvēlīgo uzturvērtības īpašību dēļ. Tie ir bagāti ar minerālvielām un vitamīniem. Goji ogas parasti ēd vienas pašas kā barojošu uzkodu, un tās var pievienot arī sausajām brokastīm, jogurtam un biezpienam.
Organiski žāvēti ananāsu gabaliņi bez jebkādām piedevām!
Žāvētas zīdkoka ogas var baudīt kā uzkodu, pievienot graudaugiem, jogurtam vai sajaukt, kā arī izmantot dažādās receptēs. Tie ir daudzpusīgs un barojošs papildinājums sabalansētam uzturam.
Žāvētas aprikozes ir populāra un ērta uzkoda, un to bieži izmanto ēdiena gatavošanā un cepšanā. Tos var pievienot graudaugiem, salātiem, maisījumiem un dažādām receptēm, nodrošinot dabīga salduma un rododendru garšas uzliesmojumu.
Organiskās Sultana rozīnes ir lieliski piemērotas kā uzkodas un kā garšas piedeva ceptiem izstrādājumiem, desertiem vai salātiem.
Garšīgas, mīkstas bioloģiskās vīģes, ko var izmantot kā uzkodu vai saldu sastāvdaļu dzērienos, konditorejas izstrādājumos, krēmos vai konfektēs.
Žāvētas plūmes ir garšīga, veselīga un ļoti barojoša uzkoda ar daudz šķiedrvielu.
Organiskās mandeļu pārslas ir lielisks produkts, ko ēst jebkurā formā
Organiskas sagrieztas dzērvenes, saldinātas ar niedru cukuru
Organiskās dumplain (inku) ogas ir eksotiski augļi, kas pazīstami arī kā zelta ogas.
Veselas, kaltētas zemenes, saldinātas ar ābolu sulas koncentrātu