Organiskie garengraudu brūnie rīsi saglabā visas vērtīgās sastāvdaļas sēnalā, padarot to vērtīgāku par lobītiem graudiem. Brūnie rīsi ieteicami kā piedeva gaļas ēdieniem, salātiem un eksotiskiem ēdieniem.
Uzglabāšanas nosacījumi: pēc atvēršanas uzglabāt hermētiskā traukā, vēsā, sausā vietā.
Ražotājs: BIO PLANET, Polija.Sastāvdaļas: bioloģiskie garengraudu brūnie rīsi.
Uzturvērtība 100 g
Enerģētiskā vērtība | 1498 kJ/358 kcal |
Tauki | 2.8 g |
- tostarp piesātinātās taukskābes | 0.7 g |
Ogļhidrāti | 81.3 g |
- tostarp cukuri | 1.3 g |
Šķiedrvielas | 1.9 g |
Olbaltumvielas | 6.7 g |
Sāls | 0.03 g |
Pagatavošana: 1 glāze rīsu uz 2 glāzēm ūdens. Vāriet uz mazas uguns apmēram 50 minūtes un pievienojiet garšvielas tikai gatavošanas beigās. Lai saīsinātu gatavošanas laiku, iepriekš iemērciet rīsus uz apmēram 4 stundām.
Sarkanie rīsi atšķiras no citiem, pateicoties to patīkamajai smaržai, riekstainajai garšai un rūsganajai krāsai. Sarkano rīsu dīgsts un klijas ir neskartas, tādēļ tiem piemīt daudz vērtīgu īpašību.
Tulkojumā no hindi valodas vārds "Basmati" nozīmē "aromātisks". Rīsiem piemīt viegla, patīkama smarža un tie ātri uzvārās. Šie rīsi ir lielisks ogļhidrātu avots.
Organiskajiem pilngraudu basmati rīsiem ir maiga riekstu garša un unikāls aromāts.