Himalaju melnajam sālim ir izteikta sēra garša, kas atgādina vārītas olu dzeltenuma aromātu. Ajūrvēdas medicīnā tas gadsimtiem ilgi tiek augstu vērtēts par savām ārstnieciskajām un veselību stiprinošajām īpašībām.
Veselībai:
Ajūrvēdā melnais sāls tiek uzskatīts par dzesējošu garšvielu. Tradicionāli to lieto, lai mazinātu aizcietējumus, gremošanas traucējumus, dedzināšanu, vēdera pūšanos, gāzes, strumu, redzes pasliktināšanos un pat histēriju. Uzskata, ka tas satur mazāk nātrija nekā parastais galda sāls, tāpēc tas piemērots cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu.
Ēdienu gatavošanai:
Īpaši iecienīts Indijas virtuvē – lieliski piemērots mērču, jogurtu, marinētu dārzeņu, salātu un augļu garšas bagātināšanai.
Ideāli piemērots vegāniem, jo piešķir tofu un vegānu ēdieniem olu garšu.
Vasarā to bieži izmanto atspirdzinošos dzērienos, lai atjaunotu zaudētos minerālus.
Ajūrvēdas receptēs:
Nepieciešama sastāvdaļa Kitchari – tradicionālajā rīsu un lēcu ēdienā, kas veicina gremošanu un attīra ķermeni.
Unikāla garša – izteikta sēra nots, kas lieliski papildina ēdienus, īpaši piemērots vegāniem.
Veselībai draudzīgs – bagāts ar minerāliem, palīdz gremošanai un mazina vēdera diskomfortu.
Tradicionāla kvalitāte – iegūts un apstrādāts pēc senām ajūrvēdas metodēm.
Nātrija hlorīds, sulfāti, sulfīdi, dzelzs, magnijs.
Ikdienas uzturā:
Izmantojiet kā alternatīvu parastajam sālim zupās, salātos, sautējumos un marinātos.
Vegāniem draudzīgs:
Piemērots tofu, vegāniskām omletēm un citiem ēdieniem, kur nepieciešama olu garša.
Ajūrvēdiskā uzturā:
Pievienojiet Kitchari, jogurtiem vai augļu salātiem.
Karstā laikā izmantojiet dzērienos – atjauno minerālu līdzsvaru.
Šī sāls tiek iegūta no Himalaju kalnu pakājes. Pilnīgi dabiska, neapstrādāta un ķīmiski neattīrīta.
Šis sāls ir iegūts no Himalaju pakājes. Pilnīgi dabīgs, neapstrādāts un ķīmiski neapstrādāts.
Šis sāls ir iegūts no Himalaju pakājes. Pilnīgi dabīgs, neapstrādāts un ķīmiski neapstrādāts.
Alce Nero organisko dārzeņu buljona kubiņi. Garšīgs maisījums ērtai lietošanai. Lieliski piemērots buljonu, zupu, mērču pagatavošanai. Iepakojumā ir 10 gabali. kubi, kurus ir ērti lietot un dozēt. Bez palmu eļļas.
Alce Nero organiskais dārzeņu buljons nesatur palmu eļļu un raugu. Garšīgs maisījums ērtai lietošanai. Lieliski piemērots buljonu, mērču pagatavošanai, pamatēdienu, dažādu rīsu ēdienu aromatizēšanai.
NaturaVena organiskie dārzeņu buljona kubiņi. Garšīgs maisījums ērtai lietošanai. Lieliski piemērots buljonu, zupu, mērču pagatavošanai. Iepakojumā ir 6 gab. kubi, kurus ir ērti lietot un dozēt. Bez palmu eļļas.
Šis sāls ir iegūts no Himalaju pakājes. Pilnīgi dabīgs, neapstrādāts un ķīmiski neapstrādāts.
Šis sāls ir iegūts no Himalaju pakājes. Pilnīgi dabīgs, neapstrādāts un ķīmiski neapstrādāts.